Trdelník

Na těsto

  • 500 g polohrubé mouky
  • 80 g másla
  • 2 vejce
  • 3 lžíce moučkového cukru
  • 250 ml mléka
  • 1 kostka droždí
  • špetka soli
  • skořice či vanilka na ochucení (s cukrem)

Nechat vzejít droždí se ve vlažném mléce se špetkou cukru. Ze všech surovin a vzešlého kvásku umíchat těsto. Nechat vykynout.

Vyválet tenkou placku, nařezat na pásky a obtočit formy na trdelník. Pomazat olejem a posypat cukrem s vanilkou nebo skořicí.

Péct ve vyhřáté troubě na 180°C asi 8 minut. Upečené trdelníky vyválet ve skořicovém nebo vanilkovém cukru.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..