Škvarkové placky

150 g hladké mouky 300g škvarků sůl Namlít škvarky, smíchat s moukou a osolit podle chuti. Dát do chladu. 80 g máslo 1 x droždí 1 lžička cukr 300 ml mléko 1 ks vejce špetka sůl 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky Nechat vzejít droždí. Rozdrobit do 1 dcl vlažného mléka se lžičkou…

Jablka v županu

jablka skořice mletá cukr moučka Jablka nakrájet na plátky. 1 vejce 2 lžíce cukr krupice 6 – 8 lžic hladká mouka 3/4 hrnku mléka Vše smíchat na těstíčko a obalit plátky jablek. Usmažit na tuku. Nakonec pocukrovat a poprášit skořicí.

Recept – Houskový knedlík jako od maminky

Ve všech médiích vystupují různí profesionální a amatérští kuchaři, kteří nám servírují své recepty. Superobčasník Šajzstory téma vaření až dosud opomíjel. To jsme se nyní rozhodli změnit. A čím začneme naše kulinářské hody? Bombastickým houskovým knedlíkem. Ingredience, které potřebujete: pšeničná mouka 500 g mléko 3 dl houska 2 ks emulgátory (E 472e, E 471, E…