Buřtguláš
500 g buřtů nebo klobásy 8 větších brambor 2 velké cibule olej/sádlo česnek sůl pepř sladká mletá paprika pálivá mletá paprika majoránka 250 ml smetany 2 lžíce hladké mouky Buřty a brambory nakrájet na kostky. Cibuli nakrájet na kostičky. Ve větším hrnci na sádle osmahnout cibuli do zlatova, přidat buřty, osolit a opepřit. Vše opéct.…