- 500g mletého vepřového masa
- 500g mletého hovězího masa
- 2 velké cibule
- 3 stroužky česneku
- 3 vejce
- 200 g strouhanky
- hrst majoránky
- pepř
- sůl
- nasekaná petrželová nať
Cibuli nakrájet na drobno, utřít nebo prolisovat česnek.
Všechno promíchat dohromady. Koření a soli podle chuti.
Na plech dát pečící papír a uplácat placičky ze směsi. Péct 2 krát 15 minut nejlépe v páře, pokud to trouba umožňuje. V polovině pečení placky otočit.
