• 300 g cukru
• 6 vajec
• 150 g oleje
• 150 g mléka
• 435 g polohrubé mouky
• vanilkový cukr
• citronová kůra
• 1 prášek do pečiva
• ovoce

Celá vejce ušlehat s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou kůrou do husté pěny. Pak postupně přidávat olej, mléko a nakonec mouku, promíchanou s kypřícím práškem.

Těsto vylít na vymazaný pekáč a posypat ovocem.

Pečeme na cca 180 stupňů 40 minut.